Brownies

Ich werde oft mit meiner Einstellung zu Süßigkeiten etwas belächelt. Ich esse eigentlich nur Schokolade, die mit Schokolade übergossen wurde und Schoko-Stückchen enthält. Ab 70% Kaokao-Gehalt. Da habe ich einige Erfahrung.
Da traf mich die Erkenntnis, als ich heute gerade einen Pecan-Brownie in einem mittelmäßigen Nachmittagskultur-Discounter verzehrte, wozu der Brownie eigentlich da ist. Es geht darum nahezu 100% Schokolade so zu tarnen, dass es nicht auffällt. Dieser Brownie erfüllte das Ziel ausgezeichnet.